なかむら耕作所のガリ。 できるだけフレッシュな食感で 皆さんの口元へ入って欲しい想いから収穫したその日のうちに、 生の食感を残したまま袋詰めをしています。 柔らかくみずみずしい新生姜を自然栽培のお米からできた純米酢、有機砂糖、天日塩でシンプルに漬け込みました。 生姜の味をしっかりと味わっていただけるガリです。 漬け酢も捨てずにサラダなどにかけたりして最後まで美味しく召し上がってくださいね ⚠️真空パックしておりますが、未熱処理の為、酵素や酵母は生きたままになっております。お手元に到着後は必ず冷蔵庫にて保管ください。 ⚠️こちらの商品はチルド発送となります。 他の商品ご購入の際は合わせてチルド発送となります。 なまの生姜は鮮度管理の為チルド発送不可となりますので 別途注文いただきますようよろしくお願いいたします。 ●内容量：150g ●原材料 ▼不耕起・無肥料栽培生姜（自家製） ▼有機砂糖（アルゼンチン産） ▼自然塩（熊本県産） ▼自然栽培純米酢（富士酢/京都府産） 🌿配送についてお知らせ🌿 配送日を毎週火曜日と金曜日とさせていただきます。 （祝日の場合は翌平日での発送となります） 詳しくは”news"の記事をご覧ください。